2025年度版
無機材料
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20	水素ガスを用いた新規な陶磁器焼成技術	水素炎加熱炉による還元焼成時の釉面の気泡生成を抑制	あいち産業科学技術総合センター
有機・高分子・繊維材料
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25	金属繊維を芯に用いたニット用カバードヤーン	撚糸加工による編成性が向上した導電糸の開発	あいち産業科学技術総合センター
26	柔軟・軽量な高分子繊維アクチュエータ	コイル状アクチュエータ繊維の製造技術の開発	あいち産業科学技術総合センター
27	熱的特性を利用したポリ乳酸繊維の劣化評価	ポリ乳酸繊維の融点を指標とした劣化の評価技術	あいち産業科学技術総合センター
建築
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49	三州瓦の景観材料への適用	ゆう薬がわらのサンドブラスト加工	あいち産業科学技術総合センター
繊維
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9	スマホで描ける織物組織図	コンピュータのOSに依存せずブラウザで動作する織物組織図描画ソフト	あいち産業科学技術総合センター
10	既存工場機械のIoT化	安価なマイコンやセンサで既存の工場機械を遠隔監視	あいち産業科学技術総合センター
情報
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1	「愛知県つながる工場テストベッド」によるIoT活用支援	安価に手軽に利用可能なIoT化支援ツール	あいち産業科学技術総合センター
4	熟練者の技術・技能をAIで再現	畳み込みニューラルネットワークによる繊維鑑別	あいち産業科学技術総合センター
環境
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11	風合い豊かな抗菌性綿製品の開発！	セルロースナノファイバーをバインダーに活用した抗菌性綿製品の開発	あいち産業科学技術総合センター
12	セルロースナノファイバーを利用した抗菌剤を開発しました！	抗菌性銅イオン水の開発	あいち産業科学技術総合センター
13	防炎パルプモールド	難燃剤の内添による簡易な製法の開発	あいち産業科学技術総合センター

2023年度版
無機材料
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23	水素ガスを用いた新規な陶磁器焼成技術	水素炎加熱炉による還元焼成時の釉面の気泡生成を抑制	あいち産業科学技術総合センター
食品
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53	碧南市の特産人参を利用したにんじん焼酎の開発	人参を主原料とし、白ワイン酵母による発酵と減圧蒸留で製造した碧南ブランド焼酎	あいち産業科学技術総合センター
54	米麹を主原料とした新タイプのビールテイストアルコール飲料	ホップ以外の原料に米麹を100%使用し、愛知県産原料を用いた新規な酒類	あいち産業科学技術総合センター
55	低温焙煎によるコーヒー豆飲料の開発	低温焙煎によりクロロゲン酸の分解を抑えた新しい飲料を開発	あいち産業科学技術総合センター
木質科学
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56	ＵＶレーザによる微細加工を応用して木材表面の機能性を向上	UVレーザインサイジングを応用した木材表層の高機能化	あいち産業科学技術総合センター
環境
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
14	風合い豊かな抗菌性綿製品の開発！	セルロースナノファイバーをバインダーに活用した抗菌性綿製品の開発	あいち産業科学技術総合センター
15	セルロースナノファイバーを利用した抗菌剤を開発しました！	抗菌性銅イオン水の開発	あいち産業科学技術総合センター

2021年度版
材料加工
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55	新しいスタイルでお茶を楽しむ瀬戸焼と県産茶のコラボ商品	愛知県産お茶と陶磁器のコラボレーションによる製品開発	あいち産業科学技術総合センター
56	工業炉の省エネに貢献するセラミックファイバー施工	工業炉の内壁にセラミックファイバーを貼り付け	あいち産業科学技術総合センター
57	樹脂フィルム加熱成形用クイックレスポンスヒーター	樹脂製品の加熱成形用ヒーターの応答性を改良	あいち産業科学技術総合センター
58	生体溶解性セラミックファイバー製断熱材の用途を広げます	生体溶解性セラミックファイバー向けコーティング材の調製	あいち産業科学技術総合センター
その他化学
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27	漁業者及び海洋にやさしいアサリ資源保護網	アサリ資源を守るための生分解性被覆網	あいち産業科学技術総合センター

2020年度版
機械
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44	仕上げ加工ができる高寿命の砥石！	セルロースナノファイバーを添加した高機能性砥石	あいち産業科学技術総合センター
48	産業用ロボットの教示作業を簡単＆短時間にする技術を開発	パラレルワイヤ教示装置（PAWTED）	あいち産業科学技術総合センター
49	人との協働を目的としたスマート・アシスト機構	ロボット要素技術としての可変自重保証技術	あいち産業科学技術総合センター
金属材料
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65	石炭灰を活用した機能性砂利の開発について	資源の有効活用技術を企業と共同で開発	あいち産業科学技術総合センター
66	釉薬データベース・釉薬テストピースについて	メーカーの製品開発・釉薬開発の労力を削減	あいち産業科学技術総合センター
68	サイドインパクトビーム一体成形CFRTPドアパネル	従来のドアパネルと比べ約４０％の軽量化を実現し製造工程を省略	あいち産業科学技術総合センター
69	CFRTP曲げ加工装置およびCFRTP3D曲げパイプ	日本で初めてCFRTPパイプの自動曲げ加工装置の開発および3D曲げパイプ	あいち産業科学技術総合センター
食品
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91	地元産の酵母を使った地産地消パン	自然界から分離した酵母の製パンへの利用	あいち産業科学技術総合センター
その他農学
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88	シンクロトロン光を活用して育種した吟醸酒用酵母	シンクロトロン光を活用して酢酸イソアミルを高生成する新しい吟醸酒用酵母を開発	あいち産業科学技術総合センター
89	蒲郡市の深海魚「メヒカリ」を利用した魚醤	廃棄処分されていた深海魚を利用した魚醤を開発	あいち産業科学技術総合センター
90	花酵母の日本酒「愛してる」	シンクロトロン光を利用して「萬(まん)三(さん)の白モッコウバラ」酵母を育種改良	あいち産業科学技術総合センター

2019年度版
無機材料
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10	カーボンナノチューブを応用した電子レンジ調理器の開発	効率的な加熱ができるセラミックス製電子レンジ調理器を開発	あいち産業科学技術総合センター
11	蓄光による燐光加飾を美術工芸品にまで高めた素材開発と商品化	焼成収縮の低減を実現し、磁器素地等への盛り上げ加飾手法を決定的に改善	あいち産業科学技術総合センター
複合材料
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8	軽量・高剛性のCFRP軸構造体加工技術	現行品とほぼ同等の剛性を保ちながら重量1/3の軽減を達成	あいち産業科学技術総合センター
9	炭素繊維織物及び炭素繊維強化複合材料	既存設備で炭素繊維を製織でき、プレス機のみで成形可能なCFRTPの開発	あいち産業科学技術総合センター
材料加工
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5	3Dプリンタを活用した新規セラミックス製造法の開発	形状の自由度の向上と強度を両立させたセラミックス製造法を開発	あいち産業科学技術総合センター
食品
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6	「五万石ふじ酵母」と「むらさき麦」を利用した「むらさき麦酒」	麦芽にむらさき麦を100%使用し、花酵母を利用したビール	あいち産業科学技術総合センター
7	乳酸発酵おからと県伝統野菜を使用したドレッシングの開発	乳酸発酵おから、地域の伝統野菜を利用した新しいドレッシングを開発	あいち産業科学技術総合センター

2018年度版
金属材料
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2	レーザによる表面焼入技術	レーザ、熱処理、焼入れ	あいち産業科学技術総合センター

2017年度版
機械
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42	ダイヤモンドコーティング工具による超硬合金の高能率加工	超硬合金の切削加工技術	あいち産業科学技術総合センター
複合材料
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68	CFRPへの電気めっきが可能になる前処理技術	ショットブラスト処理を用いたCFRPへの電気めっきの適用技術	あいち産業科学技術総合センター

2016年度版
食品
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118	「花酵母」で仕込んだ日本酒	自然界から分離した酵母を活用した清酒の開発	あいち産業科学技術総合センター
ナノ・マイクロ科学
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21	軽い！強い！ 植物系新材料、セルロースナノファイバー!	セルロースナノファイバーの新規製造技術	あいち産業科学技術総合センター
環境
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
12	セルロースナノファイバーを用いた花粉等の吸着剤	セルロースナノファイバーの新規利用技術開発	あいち産業科学技術総合センター
その他
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
15	織機の動きを最適化	両側杼箱装置の杼替えを動的計画法で即座に計算	あいち産業科学技術総合センター

2015年度版
構造・機能材料
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125	瀬戸産「Re瀬ッ戸」を用いた健康市場向け商品	陶磁器のリサイクル技術開発	あいち産業科学技術総合センター
その他化学
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118	低騒音、軽量、断熱などを実現するタイル	熱間発泡技術による多孔型機能性タイル	あいち産業科学技術総合センター
環境
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
27	未利用バイオマスを牛･豚の餌に！	納豆分離装置の開発	あいち産業科学技術総合センター

2014年度版
有機・高分子・繊維材料
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
55	伸縮する３次元形状のCFRP基材	無縫製横編機による繊維強化複合材料用ニット基材の開発	あいち産業科学技術総合センター
56	蒲郡特産みかん由来色素を用いたプリント生地	みかん由来天然色素による染色技術	あいち産業科学技術総合センター
環境
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
10	トマトの葉・茎からエネルギーを！	未利用バイオマス資源（トマトの葉・茎）からのエタノール生産技術開発	あいち産業科学技術総合センター
医工学
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19	人の寝姿を検出できるシーツ	圧力を検知できるセンサ織物	あいち産業科学技術総合センター
その他
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12	常滑焼の新たな用途を拓く茶器セットを開発しました	デザイン開発	あいち産業科学技術総合センター

2013年度版
無機材料
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
41	蓄光加飾も可能な低温焼成陶磁器素地及び釉薬	蓄光工芸粘土の開発	あいち産業科学技術総合センター
有機・高分子・繊維材料
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
49	オゾンマイクロバブルによる綿の漂白	オゾンマイクロバブルを利用した綿の新規漂白技術	あいち産業科学技術総合センター
食品
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152	紫黒米（峰のむらさき）を利用した有色米酢	紫黒米のアントシアニン色素の鮮やかな色調と機能性を有する新タイプの米酢	あいち産業科学技術総合センター

2011年度版
無機材料
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109	硬さと耐衝撃性を兼ね備えたハードコート	無機・有機ナノ複合体ハードコート	あいち産業科学技術総合センター
111	薄肉による軽量化、低温焼成による省エネが可能な粘土瓦	高強度化素地の開発	あいち産業科学技術総合センター
266	簡便な製造方法で複合化が可能なＣＮＴ分散セラミックス	CNT孤立分散法を利用した高性能セラミックス部材	あいち産業科学技術総合センター
有機・高分子・繊維材料
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
101	蒲郡特産みかん由来色素で染色された三河木綿	地域農産物（みかん）由来天然色素による染色技術	あいち産業科学技術総合センター
102	蒲郡特産みかん由来色素で染色されたトウモロコシ繊維	みかん色素を用いたポリ乳酸繊維への染色技術	あいち産業科学技術総合センター
131	ポリ乳酸/ホタテ貝殻/粘土よりなるバイオマス食器	耐衝撃性・耐熱性に優れ、射出成形性の良好なバイオマス食器	あいち産業科学技術総合センター
132	環境に優しいポリ乳酸系ハイドロゲル	ポリ乳酸・ポリビニルアルコールよりなる含水ゲル	あいち産業科学技術総合センター
その他工学
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
291	固体高分子形燃料電池用部材の高性能化	大気圧プラズマ技術を利用したガス拡散層	あいち産業科学技術総合センター
食品
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
351	紫黒米（峰のむらさき）を利用した有色みりん	紫黒米のアントシアニン色素の鮮やかな色調と機能性を有する新タイプのみりん	あいち産業科学技術総合センター
353	セラミックスを利用した液状食品中のタンパク質除去	製品本来の風香味を活かした製造法	あいち産業科学技術総合センター
355	DNA検査で異物（動物毛等）を判定する	動物の識別用プライマーキット	あいち産業科学技術総合センター
その他農学
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
366	木質材料100%のプラスチック状成形体	蒸気処理木粉を加熱加圧成形したプラスチック状の成形体	あいち産業科学技術総合センター
368	木材の穿孔加工機の試作開発	穿孔加工を応用した木材の「圧密加工」や含浸処理のための加工機械	あいち産業科学技術総合センター
370	木質断熱・吸音材	鉋屑を主原料に応用して成形した木質マット	あいち産業科学技術総合センター
371	木質耐力壁の試作開発	釘などを使用せず木質主体で構成される住宅構造	あいち産業科学技術総合センター
373	木質バイオマスを用いた軽量ボード	100%木質材料から成形したボード	あいち産業科学技術総合センター
環境
No.	キャッチコピー	タイトル	機関名	DL	照会
50	輸送中の紙粉発生を抑える段ボールシート	ワニスを利用した紙粉レス段ボール	あいち産業科学技術総合センター
51	輸送中の傷発生防止効果を有するパルプモウルド緩衝材	ラテックス等添加剤の内添により改質したパルプモウルド	あいち産業科学技術総合センター